روٹری کمپن اسکرین، جسے تین - جہتی کمپن اسکرین یا سرکلر کمپن اسکرین کے طور پر بھی جانا جاتا ہے ، فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والا ایک انتہائی موثر اسکریننگ ڈیوائس ہے۔ یہ خاص طور پر پاوڈرڈ اور دانے دار مواد پر کارروائی کے لئے موزوں ہے اور ناپاک فوڈ پاؤڈروں کی نجاست کو ہٹانے اور درجہ بندی کے لئے اہم فوائد پیش کرتا ہے۔
کوریل مشینریآپ کے حوالہ کے لئے کچھ معلومات مرتب کی ہیں۔

I. بنیادی مسئلہ: عمدہ کھانے کے پاؤڈر کے چیلنجز
عمدہ کھانے کے پاؤڈروں کو اکثر پروسیسنگ سے پہلے اور بعد میں دو اہم چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، جس سے براہ راست مصنوعات کی حفاظت اور معیار پر اثر پڑتا ہے۔
- 1. ناپاک ہٹانے کی ضروریات
کٹائی ، نقل و حمل ، اور ابتدائی پروسیسنگ کے دوران ، خام مال ، بالوں ، ریشوں ، پلاسٹک کے فلیکس ، دھات کا ملبہ ، اور اجلومیٹریٹ جیسی نجاستوں سے آلودگی کا شکار ہیں۔ یہ نجاست نہ صرف حتمی مصنوع کی حفاظت سے سمجھوتہ کرتی ہے بلکہ اس کے ذائقہ اور معیار کو بھی خراب کرتی ہے۔
- 2. درجہ بندی کی ضروریات
یکساں سائز کی مصنوعات کو حاصل کرنے کے لئے پاؤڈر کو ذرہ سائز کے ذریعہ درجہ بندی کرنے کی ضرورت ہے۔ مخصوص منظرناموں میں مختلف مصنوعات کی وضاحتوں کو پورا کرنے کے لئے ری - کو کچلنے یا الگ کرنا موٹے ذرات کی اسکریننگ شامل ہے۔
ii. روٹری ہلنے والی اسکرین خاص طور پر ناپاک ہٹانے اور درجہ بندی کے مسائل کو کس طرح حل کرتی ہے؟
1. نجاست کو ہٹانے کے مسئلے کو حل کرنا
- موافقت پذیر اسکرین کنفیگریشن:جب ناپاک ہٹانا بنیادی مقصد ہوتا ہے تو ، ایک واحد - پرت اسکرین استعمال کی جانی چاہئے۔ یپرچر کے سائز کا تعین ہدف ناپاک سائز اور تیار پاؤڈر ذرہ سائز کی بنیاد پر کیا جانا چاہئے۔ مثال کے طور پر ، آٹے کی پروسیسنگ کے لئے 80 میش یا 100 میش اسکرین استعمال کی جاتی ہے۔ کوالیفائیڈ آٹا تیار شدہ مصنوعات کی تشکیل کے ل the اسکرین سے گزرتا ہے ، جبکہ بڑی نجاست جیسے ریشے اور گانٹھوں کو موٹے مادے کی دکان کے ذریعے فارغ کردیا جاتا ہے۔
- خالص صفائی کا آلہ انسٹال کرنا:سکرین کلوگنگ کا شکار ٹھیک پاؤڈر کے لئے ، جیسے نشاستے اور پروٹین پاؤڈر ، ایک اچھال والی گیند یا الٹراسونک اسکرین کلیننگ سسٹم انسٹال کیا جاسکتا ہے۔ باؤنسنگ گیند مستقل طور پر اچھالتی ہے اور اسکرین کے خلاف اثرات مرتب کرتی ہے ، مادی عمل کو توڑتی ہے اور روک تھام کو روکتی ہے ، موثر اور مسلسل ناپاکی کو ختم کرنے کو یقینی بناتی ہے۔
- مکمل طور پر منسلک ڈھانچے کا ڈیزائن:کھانا - گریڈ روٹری کمپن اسکرین مکمل طور پر سٹینلیس سٹیل سے تیار کی گئی ہے اور اس میں ایک منسلک ڈھانچہ شامل ہے ، جس سے دھول کو فرار ہونے سے روکتا ہے ، ثانوی آلودگی کو روکتا ہے ، اور کام کرنے والے ماحول کی حفاظت ہوتی ہے۔
2. درجہ بندی کے مسئلے کو حل کرنا
متعدد اسکرینوں کی تشکیل:یہ روٹری ہلنے والی اسکرین کی سب سے طاقتور خصوصیات میں سے ایک ہے۔ ایک آلہ بیک وقت مختلف یپرچر کے ساتھ اسکرینوں کی 2-6 پرتیں انسٹال کرسکتا ہے ، جس میں یپرچر اوپر سے نیچے تک کم ہوتا ہے۔
مثال (تین - پرت اسکرین):
- پہلی (اوپر) پرت:سب سے بڑا یپرچر ، جو موٹے ذرات اور نجاستوں کو اسکرین کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
- دوسری (درمیانی) پرت:میڈیم یپرچر ، انٹرمیڈیٹ - سائز کی مصنوعات حاصل کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
- تیسری (نیچے) پرت:سب سے چھوٹا یپرچر ، بہترین پاؤڈر کی اسکریننگ کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
- انڈرائز:بہترین پاؤڈر جو نیچے کی پرت سے گزرتا ہے۔
اس سے ایک ہی خام مال کو ایک ہی آپریشن میں 2-5 مختلف ذرہ سائز کی وضاحتوں میں الگ کرنے کی اجازت ملتی ہے ، جس سے پیداوار کی کارکردگی میں نمایاں بہتری آتی ہے۔
iii. فوڈ انڈسٹری ایپلی کیشنز کے فوائد
- حفظان صحت اور حفاظت:پروڈکٹ سے رابطے کے حصے عام طور پر 304 یا 316L سٹینلیس سٹیل سے بنے ہوتے ہیں ، جس میں ہموار سطح ہوتی ہے اور کوئی اندھا دھب نہیں ہوتا ہے ، جو کھانے کی صنعت کے معیارات کو پورا کرتے ہیں۔
- آسان دیکھ بھال:اسکرین کی تبدیلی تیز اور آسان ہے ، عام طور پر صرف 3-5 منٹ لگتے ہیں۔ داخلہ اندھے دھبوں سے پاک ہے ، جس سے آسانی اور مکمل صفائی کی اجازت دی جاسکتی ہے۔
- توانائی - بچت اور ماحول دوست:کم توانائی کی کھپت ، کم شور ، اور مکمل طور پر منسلک ڈیزائن دھول کو ختم کرتا ہے۔
- انتہائی حسب ضرورت:مادی خصوصیات اور عمل کی ضروریات پر مبنی اسکرین کی مختلف اقسام ، صفائی ستھرائی کے آلات ، اور اسکرین قطر اور پرتوں میں سے انتخاب کریں۔
کوریل مشینری آپ کو اعلی - کوالٹی اسکریننگ کا سامان اور صنعت کے حل فراہم کرنے کے لئے پرعزم ہے۔
