روایتی صفائی کے طریقے اب جدید زراعت میں کیڑے مار دوا کے باقیات کے چیلنجوں کا مقابلہ نہیں کرسکتے ہیں۔ چلانے والا پانی صرف 30 فیصد سطح کیڑے مار دوا کی باقیات کو دور کرتا ہے ، نمکین پانی بھیگنے سے پھلوں اور سبزیوں میں غذائی اجزاء کو نقصان پہنچ سکتا ہے ، اور کیمیائی کلینر ثانوی آلودگی کا سبب بن سکتے ہیں۔کوریل مشینریآپ کے حوالہ کے لئے کچھ معلومات مرتب کی ہیں۔
1. صنعت کے پس منظر اور درد کے نکات: روایتی صفائی کے طریقوں کی حدود
فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری ، پھلوں اور سبزیوں کی صفائی میں ، ایک کلیدی پری - علاج معالجے کے طور پر ، براہ راست مصنوعات کے معیار اور پیداوار کی کارکردگی کو متاثر کرتا ہے۔ روایتی صفائی کے طریقوں کے بنیادی درد پوائنٹس:
- کارکردگی کی رکاوٹ:دستی صفائی صرف فی گھنٹہ 20-30 کلو پھلوں اور سبزیوں پر عمل پیرا ہوسکتی ہے۔ بڑے پروسیسنگ پلانٹوں کو روزانہ بیک وقت کام کرنے والے درجنوں افراد کی ضرورت ہوتی ہے ، مزدوری کے اخراجات میں زیادہ سے زیادہ 35 ٪ ہوتا ہے۔
- اندھے مقامات کی صفائی:اسپرے کی صفائی سے صرف سطح کی گندگی کو دور کیا جاتا ہے ، جس سے 60 فیصد سے بھی کم کیڑے مار دوا کی باقیات جھریاں اور کریوائسز سے ہٹ جاتی ہیں ، جس سے مائکروبیل آلودگی کا ایک خاص خطرہ ہوتا ہے۔
2. تکنیکی فوائد: تجارتی الٹراسونک کلینرز کی بنیادی مسابقت
گہری صفائی اور اعلی - کارکردگی
- کیڑے مار دوا کی باقیات کو ہٹانے کی شرح 90 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر:دستی صفائی کے 65 ٪ اور سپرے کی صفائی کا 75 ٪ سے کہیں زیادہ ہے۔
- مائکروبیل قتل کی شرح 99.9 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر:ایسچریچیا کولی اور اسٹیفیلوکوکس اوریئس جیسے پیتھوجینز کا خاتمہ معیار پر پورا اترتا ہے۔
- پروسیسنگ کی مستقل صلاحیت:مرکزی دھارے کے ماڈل بڑے پیمانے پر پیداوار کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے ، فی گھنٹہ 800 - 2000 کلو پھلوں اور سبزیوں پر کارروائی کرسکتے ہیں۔
3. بحالی
روزانہ بحالی کے اہم نکات
- روزانہ:ٹینک کے فلٹر کو صاف کریں ، وائبریٹر سطح کی صفائی ، اور خارج ہونے والے گندے پانی کو چیک کریں۔
- ہفتہ وار:5 ٪ ڈسکلنگ کے لئے سائٹرک ایسڈ کے حل کو گردش کریں اور بیلٹ سختی کی جانچ کریں۔
- ماہانہ:الٹراسونک پاور انشانکن (درجہ بندی کی قیمت کا ± 5 ٪ برقرار رکھنا) اور مہر کی تبدیلی۔
- سالانہ:ٹرانس ڈوزر سرنی معائنہ اور موصلیت کے خلاف مزاحمت ٹیسٹ (100men سے زیادہ یا اس کے برابر)۔
بڑے - پیمانے پر الٹراسونک پھل اور سبزیوں کے صاف کرنے والے فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں بنیادی سامان بن چکے ہیں۔ کوریل مشینری آپ کو اعلی - کوالٹی اسکریننگ کا سامان اور صنعت کے حل فراہم کرنے کے لئے پرعزم ہے۔